お待たせしました!
特に「八雲」ファンの皆様が首を長くしてお待ちいただいておりました新茶が
本日より発売となります。
日本には四季があり、蒸し暑い、涼しい、寒い、暖かい・・・と気候の変化とともに
人間自身の感覚も移ろいでいきます。
変化する味覚に合わせて、製造工程の「火入れ」も季節により微妙な変化をつけております。
新茶は茶葉の水分含有量が多いため加工から風味まで通常の仕上げより
若々しい仕上がりになります。
一年の内でも新茶ならではの風味を愉しめるのはわずか一カ月ほどです。
ぜひお早めに
「すっきりキレ味」の白川茶の新茶をお召上がりください。
